Koud:

• Rundvleessalade met gevulde eieren
• Aardappelsalade met gevulde eieren
• Twee soorten dagverse Rauwkost
• Knoflook- en Cocktailsaus
• Vers gebakken Stokbrood en Kruidenboter

Warm:

• Kipsaté overgoten met een pikante Satésaus
• Gehaktballetjes in saus
• Hongaarse Goulash met Rijst
• Gebakken Krieltjes met Garnituur van de kok

€ 15,90 p.p.
(minimaal 10 personen)

Koud:

• Huzarensalade met gevulde eitjes gegarneerd
• Scharreleisalade met Spekjes en gevulde eitjes
• Toscaanse Pasta Salade
• Versfruitsalade
• Twee soorten dagverse Rauwkost
• Knoflook- en Cocktailsaus
• Vers gebakken Stokbrood en Kruidenboter
• Diverse soorten Luxe broodjes

Warm:

• Kipsaté overgoten met een pikante Satésaus
• Gehaktballetjes in saus
• In Roomboter gebakken Schnitzel
• Runderrollade in Mosterdjus
• Gebakken Krieltjes met spek, ui en champignons
• Verse (warme) seizoengroenten

€ 18,90 p.p.
(minimaal 10 personen)

Koud:

• Huzarensalade met Aspergeham rolletje
• Scharreleisalade met spekjes en gevulde eieren
• Toscaanse Pasta Salade
• Twee soorten verse Rauwkost
• Visplateau met o.a. gemarineerde Zalm, Haring, gerookte Makreel
• Versfruitsalade
• Knoflook- en Cocktailsaus
• Vers gebakken Stokbrood en Kruidenboter
• Diverse soorten Luxe Broodjes

Warm:

• Kipsaté overgoten met een pikante Satésaus
• Gebakken kipfilet met Spek omwikkeld in Stroganoffsaus
• Beenham of Runderrollade in Mosterdjus
• Varkensmedaillons in Champignonroomsaus
• Verse (warme) seizoengroenten
• In de oven met Rozemarijn gegaarde Roseval-aardappel

€ 21,90 p.p.
(minimaal 10 personen)

Koud:

• Huzarensalade met Aspergeham rolletje
• Zalmsalade met gevulde eieren
• Toscaanse Pasta Salade
• Vleesschotel met o.a. Ardennerham en Meloen, Rosbief, Fricandeau en Paté
• Twee soorten verse Rauwkost
• Visplateau met o.a. gemarineerde Zalm, Haring, gerookte Makreel en Garnalensalade
• Versfruitsalade
• Knoflook- en Cocktailsaus
• Vers gebakken Stokbrood en Kruidenboter
• Diverse soorten Luxe broodjes

Warm:

• Lamsbout Rollade in Rode Wijnsaus
• Gebakken Kipfilet met Spek in Stroganoffsaus
• Varkensmedaillons in champignonroomsaus
• Gebakken Zalmfilet mootjes in Dillesaus
• Verse (warme) seizoengroenten
• In de oven met Rozemarijn gegaarde Roseval-aardappels
• Gebakken Krieltjes met spek, ui en champignons

€ 28,50 p.p.
(minimaal 10 personen)

• Rundvleessalade, Tonijnsalade, Toscaanse pastasalade
• Gevulde eieren, Asperge hamrolletjes, Komkommer en Likkepot
• Schaal gesorteerde Vleeswaren, Ardennerham en Meloen
• Visplateau met o.a. Haring, gemarineerde Zalm en peper Makreel
• Vleestomaten met Mozzarella en Basilicum dressing
• Diverse broodsoorten Luxe broodjes met Kruidenboter en Knoflooksaus

€ 16,90 p.p.
(minimaal 10 personen)

• Rundvleessalade, Tonijnsalade, Toscaanse pastasalade, Garnalensalade
• Gevulde Eieren, Asperge hamrolletjes, Komkommer en Likkepot
• Schaal gesorteerde Vleeswaren, Parmaham en Meloen
• Rundercarpaccio met Parmezaanskaas, Pijnboompitten en Balsamico dressing
• Vitello tonato “Kalfsvlees met Tonijn en Tonijnmayonaise”
• Visplateau met o.a. Haring, gemarineerde Zalm, peper Makreel
• Hele gepocheerde Zalm met Schaaldieren mayonaise
• Vleestomaten met Mozzarella en Basilicum dressing
• Stokbrood, Kruidenboter en Knoflooksaus
• Diverse soorten Luxe broodjes

€ 21,90 p.p.
(minimaal 10 personen)

• Stukje gebakken Kipfilet en verse groenten in zoetzure saus
• Beenham met een Honingmosterdsaus
• Varkensoesters met Stroganoffsaus
• Runderrollade in Mosterdjus
• Hele Champignons met Spekjes in Knoflook Kruiden saus
• Krieltjes met spek, ui en champignons
• Twee soorten dagverse groenten
• Twee soorten dagverse Rauwkost

€ 16,90 p.p. 
(minimaal 10 personen)

• Varkensmedaillons met Champignonroomsaus
• Kipfilet omwikkelt met Spek en Stroganoffsaus
• Beenham met een Honingmosterd saus
• Runder Biefstukreepjes in een Jachtsaus
• Gebakken Zalmfilet in een Dillesaus
• In de oven met Rozemarijn gegaarde Roseval-aardappels
• Geroerbakte Rijst met Garnituur
• Twee soorten verse Groente
• Twee soorten verse Rauwkost

€ 21,90 p.p. 
(minimaal 10 personen)