DE SMULSTEEN:

De met vlees en groente gevulde steen wordt op authentieke Bulgaarse wijze, in één keer in de oven op 180°C en in 25-30 minuten, gegaard. En door de bijgeleverde gietijzeren houders kan de steen op tafel gepresenteerd worden. Zo kunt u direct aan tafel genieten van een complete, sfeervolle, ambachtelijke en verse maaltijd. De feestelijke Smulsteen is ook ideaal als alternatief voor gourmetten. Bezoek onze winkel voor verdere detail informatie.

Bulgaarse smulsteen

Gevuld met: varkenshaas, aardappelwedges, paprika, courgette en broccoli

Hollandse beenham smulsteen

Gevuld met: beenham, haricot verts, mais en aardappelwedges.

Franse smulsteen

Gevuld met: varkenshaas, haricot verts, broccoli en aardappelwedges.

Smulsteen mixed grill trio

Gevuld met: varkenshaas, kipfilet en biefstuk

Champignon kip smulsteen

Gevuld met: kipreepjes, kastanje champignons, oesterzwammen, taugé, bosui, paprika en pijnboompitjes

Tips en spelregels voor de smulsteen

1 uur voor bereiding de Smulsteen uit de koelkast halen
De Smulsteen in voorverwarmde oven op 180°C in 25-30 minuten garen
Zet de houder voor de Smulsteen, in de buurt van de oven, op een stevige ondergrond
Gebruik goede ovenwanten bij het uit de oven halen van de Smulsteen
De Smulsteen, inclusief houder, krijgt u van de slager in bruikleen. De borg hiervoor is €15,-. Deze ontvangt u terug als de steen ongeschonden en schoon wordt teruggegeven
De Smulsteen niet met afwasmiddel schoonmaken! Enkel een schone doek gebruiken voor schoonmaak. Geen heet water gebruiken!

maandag	08:00	-	18:00
dinsdag	08:00	-	18:00
woensdag	08:00	-	18:00
donderdag	08:00	-	18:00
vrijdag	08:00	-	20:00
zaterdag	08:00	-	17:00
zondag	Gesloten

Boenders, keurslager

Smulsteen